Tytuł: Jelita. Kręta droga do zdrowia. Prosty sposób na lepsze życie
Autor: Joanna Zielewska
Wydawnictwo: Harde
Liczba stron: 352
Ocena: 8/10
Poradnik dla osób, które odczuwają dolegliwości ze strony układu pokarmowego, ale nie wiedzą, co może być ich przyczyną.
Jelita są fascynującym i niezwykle inteligentnym organem, który ma ogromny wpływ na nasze zdrowie. Żyjące w nich szczepy pożytecznych bakterii sterują pracą układu odpornościowego, oddziałują na układ nerwowy i emocje, produkują enzymy, witaminy, walczą z alergiami i kontrolują utrzymanie przez nas prawidłowej wagi. Dzięki mieszkańcom jelit czerpiemy z jedzenia to, co wartościowe. Stres, pośpiech, zbyt mało snu, smog i przetworzone jedzenie zaburzają równowagę w jelitach. Kiedy tak się dzieje, jelita wysyłają nam sygnały, jednak nie zawsze potrafimy je odczytać. Warto zatem jak najwięcej wiedzieć o bogatym życiu naszych jelit, by w porę usłyszeć to, co próbują nam powiedzieć. Z tej książki dowiesz się także, jak pomóc jelitom – znajdziesz w niej przykładowe menu i przepisy na potrawy, które wspierają jelita i pomagają w kłopotach z układem pokarmowym. Dzięki temu może się okazać, że droga do zdrowia wcale nie jest taka kręta.
Przypuszczalnie każdy z nas miał kiedyś problem z jelitami lub tego doświadczy. Mówi się, że wszystko zaczyna się od jelit. Że ściśle są powiązane z mózgiem. Wpływ ma na to nasz styl życia oraz dieta. Organ ten wysyła nam sygnały, jednak nie zawsze potrafimy je odczytać.
Z książki dowiemy się między innymi tego, co najbardziej szkodzi naszym jelitom oraz jak je wspierać. Jelita to nie tylko trawienie. To również odporność, energia i dobre samopoczucie. Czy wiedzieliście, że w jelitach znajdują się receptory smaku słodkiego, które odgrywają kluczową rolę u chorych na cukrzycę typu 2? Albo to, że trzymają nasze nerwy na wodzy? Takich ciekawostek jest znacznie więcej.
Joanna Zielewska zamieściła także kilka przypadków historii osób, którzy zmagają się z jakimiś dolegliwościami jelitowymi. Pod każdym z nich przedstawiono możliwą diagnozę i omówienie problemu.
Znajdziemy tu też przykładowe jadłospisy, pomocne w walce z poszczególnymi dolegliwościami ze strony jelit. Co ciekawe, są to proste w przygotowaniu posiłki, które nie powinny nikomu przysporzyć kłopotu. Część z nich już od dawna robię, a kolejne mam zamiar wprowadzić do swojego jadłospisu.
"Jelita - kręta droga do zdrowia. Prosty sposób na lepsze życie" to pozycja, która w przystępny sposób wskazuje ścieżki, jakimi powinniśmy się kierować, by zachować równowagę zdrowia. Warto sprawdzić i zrozumieć, co chcą nam przekazać jelita. Z tym poradnikiem droga do zdrowia wcale nie jest aż tak kręta.
We współpracy z Wydawnictwem Harde